Chá Doce Despertar

Um chá preto bem gelado e adoçado, preparado em grande quantidade e servido com muito gelo, com sabor clássico e refrescante para dias quentes.

Por conter chá preto, pode fornecer antioxidantes e ajudar no foco e no estado de alerta em algumas pessoas. Por ter cafeína e grande quantidade de açúcar, deve ser consumido com moderação e não substitui cuidados médicos ou hábitos saudáveis.

• 2 xícaras de açúcar
• 1 litro e 900 ml de água
• Gelo a gosto
• 3 sachês grandes de chá preto (tipo laranja pekoe) ou 6 sachês comuns
• 700 ml de água gelada (ajustando se necessário)

1. 1. Coloque o açúcar em uma jarra grande.
2. 2. Ferva a água e desligue o fogo.
3. 3. Adicione os sachês de chá e deixe em infusão por 5 a 6 minutos.
4. 4. Retire os sachês e aqueça o chá novamente só até quase ferver.
5. 5. Despeje na jarra com o açúcar e mexa até dissolver completamente.
6. 6. Adicione bastante gelo até preencher cerca de metade da jarra e mexa até a maior parte derreter.
7. 7. Complete com água gelada, misture bem e leve à geladeira até ficar bem frio antes de servir.